Hôtel Conseil est le nom commercial créé en 2001 par Guilain Denisselle pour son activité de conseil. Avec le temps et compte tenu de ses expériences, il s’est spécialisé sur les thématiques de ta technologie et de la distribution en hôtellerie.

Adepte de la théorie "la roue existe déjà, pas besoin de la réinventer", Guilain Denisselle apporte des solutions pragmatiques et modulaires à ses clients.

Expériences...

Avec plus de 10 ans en opérationnel en hôtel et resort golf, Guilain Denisselle connaît le métier d’aubergiste au sens de l’hospitalité.

Le premier portail hôtelier avec de la réservation hôtelière en temps réel auquel Guilain Denisselle a collaboré date de 1995. Depuis il a travaillé, accompagné ou été associé de nombreuses entreprises dont ReservIT, Topsys, Availpro (acheté par Accor en 2017 et devenu D-Edge en 2019), Worldres, RatesToGo (acheté par Cendant devenu Orbitz en 2003 et acheté par Expedia en 2015), Furnished.lu, Taxeo et bien d’autres... dont le nom de certains doit par contrat rester confidentiel.

Avec 20 ans de conseil et des dizaines de missions en Europe, Afrique et Amérique du Nord, il a complété sa rare expérience à 360° du métier d’hôtelier : opérationnel, PMS, CRS, OTA, Business Travel et conseil.

Enfin, il a modestement et bénévolement contribué à plusieurs projets et associations :

  • Hospitality Technology Next Generation où pendant près de 14 ans il a été le représentant bénévole en Europe, une association qui a largement contribué à moderniser l’environnement technologique en préparant le terrain de nouveaux enjeux, par exemple la tokenisation des données de paiement des clients dans la chaîne de distribution électronique,
  • Groupe de travail AFNOR sur les avis clients,
  • Groupe de travail AFNOR sur la e-réputation,
  • Co-fondateur de l’association Résaendirect qui en son temps a récupéré le portail Fairbooking pour le faire passer de sa version 1 à sa version 2 avec résa en ligne sur le site de chaque hôtelier membre
  • Membre du Jury 2018 du Meilleur Ouvrier de France classe "réceptionniste en hôtellerie"
  • Membre du jury de BEP de femme de chambre/valet de chambre

Côté formation, il a suivi des études de droit puis a obtenu un Bachelor of Science in Hospitality Management avec mention Très Bien.

Qui sont ses clients :

  • la direction ou le conseil d’administration d’hôtels ou de groupements hôteliers :
    • pour une vision stratégique des leviers de la technologie sur le parcours client, les revenus et la rentabilité
    • pour accélérer leur digitalisation
    • pour rationaliser leurs outils digitaux devenus envahissants
    • pour la maîtrise d’œuvre de leurs projets digitaux
  • des fonds d’investissement qui cherchent à investir dans la technologie hôtelière ou dans de nouveaux concepts hôteliers
  • des fournisseurs de technologie qui cherchent à adapter leurs produits au marché de l’hôtellerie française ou européenne
  • des entreprises du monde de la distribution hôtelière au sens large (hôtel, camping, résidence, appartement, meublé, ...) tant B2C que B2B
  • des startups dès leurs premiers instants ou après leur tour de table

Où sont ses clients :

En Europe, Amérique du Nord et Moyen Orient.

Son étude PMS

En 2017 et à nouveau en 2018, Guilain Denisselle a recensé environ 50 PMS disponibles sur le marché français et les a interrogés.

En savoir plus sur son étude PMS

Le citoyen engagé

Heureux père de trois grands enfants, Guilain Denisselle a plusieurs engagements bénévoles :

Contact

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Conseil pour les hôtels indépendants

Conseil pour les chaînes et les prestataires